- borfajta: minőségi, száraz vörösbor
- szőlőfajta: cabernet franc
- eredetvédelemi kategória: Badacsonyi OEM (oltalom alatt álló eredetmegjelölés), védett eredetű bor
- termőhely: Badacsonyi Borvidék / Szent György-hegy / Mogyorós-dűlő (észak-nyugati fekvés)
- alapkőzet: vulkáni eredetű, ásványos, bazalt-bazalttufa alapkőzet
- talaj: agyagos barna erdőtalaj, I. szőlőkataszteri terület
- művelésmód: ernyő, leívelt szálvessző
- borászati technológia: biobor elvek alapján készített, mesterséges adalékanyag mentes, minimális szulfid tartalom
- érlelés: 6 hónap francia barrique hordós érlelés, majd minimum 6 hónapos palackos érlelés
- illat & aromák: cigánymeggy, málna, fekete ribizli, borsos-zöldpaprikás fűszeresség
- ételpárosítás: grillezett édesburgonya, cékla, burgonya, paradicsom, az érleltebb sajtok, kacsa, sertéshúsból, borjúból és vadhúsokból készült ételek
